Aditif
makanan atau bahan tambahan makanan
adalah bahan yang ditambahkan dengan sengaja ke dalam makanan dalam jumlah kecil, dengan tujuan
untuk memperbaiki penampakan, cita
rasa, tekstur, flavor dan memperpanjang daya
simpan. Selain itu dapat meningkatkan nilai gizi seperti protein, mineral dan vitamin. Penggunaan aditif
makanan telah digunakan sejak zaman dahulu. Bahan aditif makanan ada dua, yaitu
bahan aditif makanan alami dan buatan atau sintetis.
Anak pertama dari 2 bersaudara..
Mahasiswa di salah satu universitas ternama di Kota Cantik Palangka Raya....
salam kenal untuk semua pengujung Blogku...
jangan lupa untuk memberi komentar & sarannya ya... :-)